Jean-François Not, Président du Groupe
"Tous les acteurs de l’entreprise sont réunis autour de valeurs et d’objectifs partagés :
- participer à la recherche arboricole,
- obtenir des fruits et légumes de grande qualité grâce à l’appui technique auprès des producteurs, grâce à nos diverses certifications et à une traçabilité totale des produits, de la parcelle jusqu’au consommateur,
- permettre aux producteurs de vivre de leur travail,
- rechercher une baisse de coûts, en production et en station de conditionnement,
- s’adapter aux conditions du marché, notamment aux attentes des consommateurs et aux contraintes des circuits de distribution"
Gilbert Casamitjana, producteur de pêches et nectarines
"Certes, nous ne sommes pas la première entreprise des Pyrénées-Orientales en termes de de chiffres d’affaires ; en revanche, là où nous sommes les premiers, c’est sur notre capacité à contribuer au tissu économique local. En effet, 100 % de notre chiffre d’affaires est généré dans les P.O. avec de la main d’œuvre locale, des fournisseurs d’intrants et des monteurs d’emballages locaux. Et ça, ça compte pour maintenir une économie locale."
Le groupe Saveurs des Clos à rejoint l’association Demain la Terre pour ses fruits à noyaux !
La Coopérative Ille Fruits rachète 100% des actions de Saveur des Clos et en devient son unique acteur !